Toni Fullin; Andy Banholzer Uri excellence PETER A. DETTLING präsentiert in seinem professionellen Werk Mythos Vivi Kola porträtiert präsentiert in seinem professionellen Werk Berner Landküche auf höchstem Niveau: 15 Mehrgang Menüs nach alter Tradition – modern interpretiert und mit dem nötigen Respekt und beste Produkte Neben den detaillierten technischen Beschreibungen der Touren gibt dieser Alpinführer auch Auskunft über die Bedeutung und viele Bergnamen Die vorgestellten Routen reichen von den dolomitenartigen Kalkzinnen im Urner Boden über das Schächental und Maderanertal bis zum Titlis Das Buch stellt 360 alpine Sport und Freiklettereien im mittleren und oberen Genussbereich vor