Rôti Filet de Bœuf Sélection Lascours Poids:1 x 800g Laissez reposer quelques minutes avant cette pièce plus proche
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Description
Rôti Filet de Bœuf Sélection Lascours Poids:1 x 800g Laissez reposer quelques minutes avant cette pièce plus proche Laissez reposer quelques minutes avant découpe puis poursuivez à feu moyen ou au four selon l’épaisseur Sortez le viande du réfrigérateur 30 minutes avant afin qu'elle revienne à température Poursuivez ensuite la cuisson dans une cocotte fermée ou directement au four pendant environ 25 minutes à 180 °C
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